rakı mezesi ne demek?

Rakı mezesi, genellikle rakı ile birlikte tüketilen ve rakının tadını ve aromasını tamamlayan çeşitli atıştırmalıklardan oluşan bir meze tabağıdır. Rakı mezesi genellikle soğuk içeceklerle servis edilir ve genellikle alkol tüketirken yanında tüketilen yiyecekler arasında yer alır.

Rakı mezesi genellikle deniz ürünleri, peynir çeşitleri, mevsim sebzeleri, olives, zeytinyağlı meze, yoğurtlu meze, et yemekleri ve salatalar gibi çeşitli atıştırmalıklardan oluşur. Bazı popüler rakı meze çeşitleri arasında deniz ürünleriyle hazırlanan midye dolma, kalamar tava, beyaz peynir, zeytin ya da zeytinyağlı yaprak sarması gibi çeşitler bulunmaktadır.

Rakı mezesi genellikle Türk mutfağına özgü yiyeceklerden oluşsa da, farklı kültürlerden de etkilenen ve farklı gastronomik tatlar bulunduran bir meze çeşididir. Rakı mezesi, genellikle uzun sohbetler sırasında, arkadaşlarla ya da aileyle keyifli bir şekilde tüketilen bir yiyecektir.